vendredi 28 août 2015

EUMUNDI MARKET

à 30 min de NOOSA se trouve un petit village où tous les mercredis et samedis
 se tient le plus grand marché artisanal d'Australie .
c'est la 3eme fois que nous y allons et c'est toujours aussi sympas même sous la pluie et la grisaille
 
 

le marché se divise en deux d'un coté un marché semi couvert en carré  et de l'autre coté la suite sous tentes

 
 
un monde de fou et une atmosphère très détendue , comme savent si bien le faire les australiens
 

 il n'y a pas que des stands d'artistes , on trouve de tout sur ce marché , des épices
 
 des fleurs


de l'artisanat pour touristes, ou pas ...
 
des koalas en peau de kangourou , cherchez l'erreur ?
 
les bouteilles de bière  recyclées , ce n'est pas toujours de très bon gout je vous l'accorde mais il en faut pour tout le monde ...
 
Des T-shirts rigolos

 

De quoi se restaurer tendance cuisine internationale fast-food mais on arrive a trouver des petites choses sympas


 
petits cafés bios
 
  pâtisseries a s'en lècher les babines
 
 petits gâteaux tout mignons

 
 
 des stands à thèmes : la  lavande

les coquillages



les vêtements  pour enfants très colorés

on s'y promène
 
 
un arbre au milieu du marché qui a été sculpté

 
un autre a été décoré
 
de la musique à plusieurs endroits et ce duo particulièrement doué avec ses 3 djidjeridoos ( instrument de musique typiquement aborigène) qui remporta un franc succès auprès de l'audience





 
de l'art aborigène à prix abordables

ou autre mais toujours avec l'Australie comme toile de fond

 petit koala
 
 kookaburra ( notre martin chasseur national !)
 
 des objets réalisés avec les fruits des "Banksias" , arbre endémique à l'Australie que l'on trouve absolument partout , mais seuls ceux de Western Australia  sont assez gros pour être sculptés

 
on porte fièrement le T. shirt du marché sur la plupart des stands



 
les murs peints des toilettes annoncent aussi la couleur  , avec le stand de body painting ( comprenez le peinture sur le corps ou comment s'habiller de peinture uniquement)


 
 et cette jeune fille qui tient le stand en est le parfait exemple

 
le village d'Eumundi qui sans son marché n'aurait vraiment pas beaucoup d'intérêt si ce n'est peut être  sa superbe librairie Berkerlouw

 

jeudi 27 août 2015

EAT STREET MARKETS / BRISBANE

Si vous ne savez pas quoi faire les  vendredi ou  samedi soirs à Brisbane , allez donc faire un petit tour au "Night Market " ( EAT STREET MARKET) ,moyennant un droit d'entrée de $2 pour les adultes uniquement et  qui seront reversés à une association caritative.
Le concept venant de chine, c'est sur le port d'Hamilton  qu'un producteur( john stainton) et une célébrité TV ( Jacki Mac Donald) et le doyen des fondateurs de marchés ( Peter Hackworth) ont décidé d'installer 60 containers Métal transformés en mini restaurants de qualité, et offrant des spécialités du monde entier , réalisés par le top du top des chefs. Donc on n'est pas du tout dans le registre Fast-Food, et du stand bas de gamme pour nourrir la populace, et je peux vous dire que je me suis régalée!!!
 
 
dès l'entrée des containers vous accueillent de donne le ton
 
 
 
 
des lumières partout , du monde partout

 
 des barba papa E N O R M E S
 
 

 des stands de nourriture pour tous les gouts






 
 deux grandes toiles tendues où sont improvisées des tables et chaises pour se restaurer

 
il n'y a pas que des stands de nourriture
 
"Eat Street Market" est aussi endroit convivial où l'on peut écouter de la musique  ( 2 scènes où se produisent des groupes en tous genres)


 
container de fontaine au chocolat pour les gourmands
 
 


un peu de déco ethnique

des cupcakes interdits aux moins de 18 ans car les pipettes sont remplies d'alcool ( ben oui , il faut bien se faire plaisir ...)

 
une ambiance jeune , décontractée et très conviviale

stand grecque avec toutes les heures "zorba dance" et casse d'assiettes en plâtre
 



des personnages haut en couleur comme cette "diseuse de bonne aventure"

des petites douceurs

 
Dans le même registre sucré voici : les cruffins . Ma copine Bénédicte vous avait déjà parlé sur son blog de "vis ma vie en Australie" des cronuts ( mi croissant - mi donnuts) et bien voilà désormais les cruffins   ( mi croissant - mi muffin ) et croyez moi c'est guère plus léger . Je pense même que les australiens ont trouvé comment résoudre la faim dans le monde avec cette nouvelle viennoiserie , tellement il y a de calories et de sucre .

 
 le cruffin a faire Péter la ceinture en fin de repas
 
le cronut , au chocolat celui là sinon il n'y aurait pas  eut assez de calories ...

 
shake shake , pour tous les gouts et tous les parfums et on repart avec un joli shaker plastique, ce qui n'a pas échappé à mon fils

le marché est ouvert les vendredis et samedi soir de 16h à 22h
et les dimanches matin en hiver