1-2-3, SOUFFLEZ !!!!

Cela fait un an déjà !!!!
 aujourd'hui le French Toast souffle sa première bougie

 

c'est grâce à mon amie Bénédicte qui m'à poussé à commencer ce blog , qu'un an après je suis contente de souffler cette première bougie avec vous .
Je  me suis laissée prendre par la fièvre de l'écriture , par les recherches , j'ai saturé la mémoire de mon téléphone avec toutes les photos ,  j'ai fait de très beaux voyages et   je me suis fait de nouvelles amies .
 

 

 

Merci

à vous pour vos encouragements, vos commentaires , pour votre confiance et laissons nous embarquer  pour une seconde année pleine des surprises , de visites , de voyages et découvertes.

 

 

allez c'est partit !!!!



MES INSOLITES

 

Un peu de légèreté aujourd'hui avec un article sur les choses non conventionnelles , un peu étranges ou rigolotes que j'ai vue à Sydney .

 

 

commençons par ma dernière expérience gustative : le lait de chamelle de l'outback  

un lait  très pauvre en sucre , à peine 1% donc parfait pour les diabétiques et les personnes autistes ( c'est marqué sur la bouteille) par contre bonjour le prix !!

quasiment 15$ la petite bouteille .

Donc le lait de chamelle serait équivalent à un très grand vin classé en terme de prix .

Le gout est neutre , on ne sent pas l'animal , comme pour le lait de chèvre ou de brebis mais comme c'est bourré de fer , un gout de métal arrive ensuite en bouche .

En vente à Dee WHY DISCOUNT VITAMINS - 

 2/681 Pittwater Rd,

 

Durant la "gay Pride" (mardi gras en Australie) certains distributeurs de billets furent customisés par la banque ANZ

 

pendant que celui de la Banque St George de Chastwood s'adaptait à la population locale, en se parant de motifs chinois

 

une affiche surprenante d'un restaurant pour un diner à 10$ ( c'est pas cher) mais pas n'importe lequel et excusez moi pour ma vulgarité , mais il est écrit "diner de bites"
 une autre version du "diner de con" sans doute ...

un détournement de signalisation amusant vu à Surrey hill

 

Des boites cadeau de chocolats chez "Max Brenner" utilisant le sigle du partit socialiste Français, et ben on manque d'inspiration pour le marketing ou quoi ?

des théières typiquement Australiennes avec le kangourou et le koala , c'est chic pour le "afternoon tea" !!

une image vue sur un mur de Sydney , qui résume exactement ce que je pense de Mac Donald

 

un lavabo en céramique avec le surfeur sur la vague : pourquoi pas ... c'est un style !!!

l'araignée australienne qui fait trembler tout le monde , la "red back" en raison de son point rouge sur le dos , ici en boule de transport de remorques, ou caravane

 

un T shirt humoristique en vente à Paddy's market

 

Deux chiens chez le coiffeur entrain d'attendre ,avec des têtes dépitées , leur prochaine couleur ,
 la première ayant vraiment foirée !! 

une carte postale sympas

 

ca vous a plu ? j'espère en croiser d'autres et faire la version n°2  de mes insolites d'ici quelques temps

LES STATUES DE CHIENS

A plusieurs endroits de Sydney on peut voir des Statues de chiens célèbres, petite reconnaissance pour nous compagnons à quatre pattes qui souvent se sont illustrés pour leur bravoure , leur amitié, et fidélité indéfectible .

 

sans doute la statue de chien la plus visitée est celle située sur la place devant le "Queens victoria's building" et en face de la mairie de Sydney . Isley était un  skye terrier , le favori de la reine victoria.

A noter que cette statue parle quand on passe à proximité .

et le chien explique que: ". En raison des nombreuses bonnes actions que je l'ai fait pour les enfants sourds et aveugles on m'a donné le pouvoir de la parole" 

 

  le chien continue d'expliquer  que : "Si vous lancez une pièce de monnaie dans le puits en faisant un souhait  , je vais vous dire merci" . mais vous n'avez pas eut le temps de mettre la main dans votre sac que le chien vous remercie déjà , assortit d'un woof-woof

 

Ceci est une statue qui rend hommage à Donna, un chien-guide pour sourds et malentendants , et non un chien d'aveugle. La statue se trouve à la gare centrale de sydney

  Donna était le compagnon de John Hogan de Pyrmont, qui l'emmena partout avec lui dans tous les trains du New South Wales . 

Etant morte à l'âge de 20 ans, Donna a été reconnue, à cette époque, par le Livre Guinness des Records comme le  plus vieux chien-guide pour sourds du monde.

 

 

Dans le quartier de the Rocks il y a une statue d'un schnauzer répondant au nom de Biggle , né en 1980 et qui était très connu et aimé du quartier pour ses bêtises comme de sauter d'un balcon en poursuivant des chats .

 La fin malheureuse du chien , tombé d'une falaise en poursuivant un rat , laissa un tel émois dans la communauté que les gens se réunirent pour lui ériger une statue

 

Billy, le chien de Balmoral Beach qui accompagnait son maitre quotidiennement dans sa tournée de balayage

 

3 statues  de chiens en aluminium argentés , identiques aux trois entrées de Newtown, une œuvre de Richard Byrnes . La ville de Newtown les appelle ses chiens de garde et tient à affirmer sont attachement aux animaux de compagnie, pendant que des débats pour la création de parcs à chiens faisaient rage à l'époque en ville.

 

la première est à Newtown square devant l'hôtel de ville ( townhall)

 

le deuxième est sur king street près de la station de trains de Newtown

 

 

 

la troisième à l'angle des rues Enmore et Stanmore  

 

 

A Bradfield Park , il y a la sculpture de "Foxie", un chien fox terrier  qui se trouve au sommet d'une fontaine commémorative dans le centre du jardin

 

 

GILLIE ET MARC sont des sculpteurs qui font des hommes à tête de chien . Leur salle d'exposition et probablement leur atelier étant à Bourke street à Alexandria , ils ont installés sur le bord de la route la statue de ce chien rouge .

 

 il y a aussi 3 autres statues de chien devant les entrepôts de leur show room

 

 

voilà, ca m'aura fait une sacré chasse au trésor du nord au sud de Sydney 
je dédis cet article à "Nounouille" ,( la chienne de ma copine Bénédicte ) qui vient de fêter ses 17ans et qui peut être rentrera dans le Guinness des records elle aussi un jour.
 En tout cas elle mériterai bien une statue pour toutes ses facéties.
et plus généralement je pense à tous nos animaux de compagnie qui nous donne tant d'amitié.

 

 

 

 

 

 

 

MILK BEACH - SYDNEY

c'est en prenant l'avion que j'ai découvert cette petite plage puisqu'il y avait un très bel article dans le magazine de la compagnie aérienne.

Ce que je ne m'attendais pas à voir c'est cette grande maison vide qui surplombe Milk Beach ( Stickland house ou aussi appelée Carrara house).

 

Le hasard faisant bien les choses quand nous sommes arrivés alors que la maison était ouverte à la visite , et ceci n'arrive qu'une seule fois dans l'année durant les journées du patrimoine .

 

Cette maison est classée au patrimoine historique , et a appartenue au deuxième maire de Sydney puis fut un hôpital et hospice. Elle est désormais utilisée pour des tournages de films ou publicités.

La vue sur la baie de Sydney est juste incroyable !!  

 

dans le parc il y a aussi des dépendances

 

 en contre bas il y a cette petite maison en bois qui est un bon poste d'observation de la baie

alors pas mal la vue , n'est-ce pas?  avec la city , l'opéra et le Harbour bridge

mais descendons en contre bas sur la plage de milk beach

 

C'est  l'une des plages les secrètes de Sydney , située à "Hermit bay" , elle est minuscule , mais honnêtement on s'arrête 5 min et on se dit c'est quand même incroyable d'avoir cette vue là tout en se baignant . 

 

en plus il n'y a pas grand monde dessus , bref le rêve . une quasi plage privée

 

elle est enclavée par des rochers et mini falaise  et il parait que c'est un excellent endroit pour faire de la plongée

 

les rochers de chaque cotés de la petite plage  ont des couleurs incroyables

on se croirait presque sur une plage de Bali , en tout cas super terrain de jeux pour les enfants

 

à droite de la plage c'est plutôt la version grotte tranquille pour admirer la vue sur la baie

 

 

avec là encore des roches très différentes comme ici recouvertes de mousses

 

ou d'oxydation

 

 

 moi ce que je retiens c'est avant tout la vue , et la tranquillité de cette plage mouchoir de poche

 bref milk beach une bonne adresse à retenir :

 

52 Vaucluse Road, Vaucluse, NSW 2030